Merlot Sea Ridge California 2009

Merlot Sea Ridge California 2009,

Code SAQ : 10967389 (12$)

Pays : Etats-Unis

Région : Californie

Cépage : Merlot

Fournisseur : Sea Ridge Coastal Winery

Winemaker: Natale Gagliardo

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

S'il s'agit d'un très bon rapport qualité-prix, il faut dire que nous faisons face ici à vin sans prétention, mais qui demande tout de même à se qu'on si attarde. Et à moins de 12 dollars, le détour mérite toute notre attention. Il s’ouvre sur des saveurs de cerises noires, de cassis et de prunes. Bien arrondi, souple et fruité à souhait, il est véritablement soyeux en bouche et sera parfait pour accompagner des pennes aux trois fromages, un poulet braisé ou un rôti de bœuf au four.

Napa Valley en Californie est une région totalement vouée à la vigne (30 000 ha) avec quelque 250 domaines viticoles. La Highway 29, La Route du vin, longe le fleuve Napa et une succession ininterrompue de vignobles. Pour y avoir passé quelques jours en 2007, je peux vous assurer que cette région est des plus satisfaisantes pour les amateurs de vin. Pas moins de 500 000 visiteurs parcourent cette Route du vin annuellement. Les principaux cépages sont le Cabernet-Sauvignon, le Merlot, le Pinot Noir et le Zinfandel pour les rouges, et le Chardonnay, le Sauvignon et le Chenin Blanc pour les blancs.