Château Montus XL Madiran 2000

Château Montus XL Madiran 2000

Code SAQ : 11099616, 117,75$

Pays :  France

Région : Sud-Ouest

Appellation :  Madiran

Fournisseur :  Alain Brumont - SCEA Montus Bouscassé

Cépage : 100% Tannat

Pourcentage d'alcool : 15.0 %

Voici un vin rustique avec beaucoup de caractère et qui étonne par sa concentration. Donnant dans les arômes complexes (cacao, moka, cuir, boîte à cigares, terre et sang), avec un nez fumé, empyreumatique et épicé, il offre beaucoup de force. C’est un vin à boire dans 10 voire 20 ans après sa mise en bouteille. Le Montus XL est fait à 100% de Tannat, un cépage qui donne des vins noirs au fruit discret et puissant. C’est un vin profond, équilibré et complexe qui bat des records de longévité. À prendre nécessairement en mangeant et sur une viande rouge bien saignant. À savoir que les molécules du sang s'agence parfaitement aux Tannins du vin.

Le Madiran est le grand vin de la Gascogne, le long de la rive gauche de l’Ardour. Royaume du Tannat qui nous offre des vins sombres et tanniques, rudes et rustiques, les vins du Madiran sont souvent assemblés au Cabernet-Franc et du Pinenc (fer-servadou). Certains des vins peuvent se boire jeune, mais la majorité demande d’attendre un bon 10 ans avant de nous offrir le meilleur d’eux-mêmes.

Montus Bouscassé est un projet d’Alain Brumont qui prend la relève de son père en 1978 et relance ainsi l’appellation Madiran en planant des vignes dans l’un des meilleurs secteurs de cette appellation. Le vignoble compte pas moins de 100 he plantés principalement en Tannat avec quelques parcelles de Cabernet-Franc. Installé à 200 m d’altitude sur de fortes pentes (20% à 40%) à galets roulés intercalés sur trois mètres d’argiles rouges, le domaine à redonner ses lettres de noblesse à une appellation qui avait bien failli disparaître.

La cuvée XL, qui fait référence au nombre 40 en chiffres romains, est née des expériences d’élevage sous la gouverne d’Alain Brumont dans les années ’80. Produite uniquement lors des grands millésimes, la cuvée XL amène le Tannat à séjourner 40 mois dans des fûts neufs français. Alain Brumont est le seul vigneron, aujourd’hui, à posséder presque 100 % des Grands Crus de l’appellation Madiran. Son principe repose sur l’adaptation du vin en fonction de chaque terroir et son talent de vinificateur lui a permis de concevoir 4 philosophies différentes du vin : Montus, Bouscassé, Torus et Gascogne.

Alain Brumont produit dans les appellations Madiran, Pacherenc du Vic Bilh et Côtes de Gascogne à partir de 300 he de vigne d’où il tire pas moins de 1,6 million de bouteilles annuellement. Cependant, une rumeur circule que ça ne va pas très bien financièrement.